世界草莓生产以设施栽培为主，露地栽培为辅。设施能起到保温、保湿、遮雨、隔离病虫害和鸟害等作用。国外栽培设施主要有:连栋智能温室、单栋温室、单栋拱棚、遮雨棚等;我国的栽培设施主要包括:节能日光温室、连栋温室、连栋拱棚、单栋拱棚等。

一、国外草莓种植设施简介

世界草莓主产国除中国外，还有美国、西班牙、土耳其、俄罗斯、韩国、日本、墨西哥、波兰等。种植模式除以美国为代表的露地生产外，还有以西班牙为代表的简易设施生产和以日本为代表的连栋、单栋设施加温生产方式。

1.西班牙草莓种植设施简介

笔者走访过的西班牙南部的维尔瓦省(Provincia de Huelva)，位于安达卢西亚自治区的西部，与葡萄牙相邻。维尔瓦的气候介于亚热带和温带之间，属于海洋性气候，这种气候冬暖夏凉，冬夏季节温差很小。该地区草莓生产以简易遮雨设施为主，配套水肥一体化系统，生产规模较大，配套加工冷藏的设施完善，设备自动化程度高，可分拣草莓、蓝莓、树莓等一系列水果。

种植设施的高度约3米，结构非常简单，棚间钢桩为机器打入地下，拱架插接到桩上，覆膜后绳索绷紧即可，不存在棚间空地，土地利用率高。棚口、棚间空隙均覆盖防鸟网。

垄为搭棚前起垄机起好，起垄、覆地膜、铺滴灌带一体完成。垄高35厘米、宽50厘米。龙沟宽40厘米定植株距0厘米高架采用椰糠条为栽培基质，高度一米。设施结构、外径、内景、起垄、支撑模式、水肥控制、采摘和分拣等关键环节。

通过对西班牙维尔瓦地区草莓生产设施的介绍，可以看出该地区的特点是:生产娜格 进行机械化操作;采用大型水肥一体化系统进行施肥灌溉管珍 发简分惊法水线一机多用，劳动效率高。

2.日本草莓栽场

笔者考察了日举 区静冈县挂川市和茨城县。静冈县的年平均气温为17.5℃，年降水差为3391.5毫米。除北部山区以外，属于温和海洋性气候。在平原地区冬天很少下雪，属于四季分明的地区。栽培设施为连栋或单栋拱棚，冬季加温，春季降温。种植方式以高架栽培基质槽为 E，少量起垄地栽。劳动力年龄偏大，种植面积逐年萎缩。栽培架高度纳.05米，栽培基质为草炭，基质已经连续使用5年以上。吊架栽培为2017年新建的设施，可显著增加栽培密度，提高产量。缺点是密度加大以后容格发生病虫害。单栋拱棚跨度6米，高3.5米，采用双膜结构。栽培模式、机、COz气肥及采摘等环节见图1-15~图1-23。

        草莓授粉选择使用熊蜂授粉。