红彤彤的西红柿是大人小孩子都喜欢吃的,吃起来酸酸甜甜的,很是爽口。西红柿这种的蔬菜,富含各类维生素及矿物质,其中的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。因为西红柿含有丰富的营养,不管是生吃还是做菜,或是制成其他食品,都是美味。而且价格便宜,到市场上总是被哄抢。

但是你有没有觉得,现在市场上大部分西红柿总是根部发青,果肉中发白、发青的筋络也肉眼可见,一看就又生又硬。汁水少,味道也很淡,想炒个菜,有时候还要得加番茄酱……
现在正值西红柿的开花期,可是温室内湿度大,空气流动性差,花药和花粉黏度高,花粉发放困难,且棚室与自然界昆虫隔离,缺少传粉媒介,导致授粉能力下降,坐果率减少,畸形果增加,严重影响商品率。
为了保证一定的商品率,我们开始采用各种方法。例如点花、蘸花,人工给西红柿授粉也绝对是个技术活。给西红柿点花授粉要一直弯着腰,时间长了累的腰痛,直都直不起来。而且如果药水点多了,结出的西红柿会开裂,如果药水点少了,花就会凋谢,会影响番茄的产量,产生一定数量的畸形果。

随着人们消费水平的提高,广大消费者越来越重视蔬菜的品质,对绿色、安全、健康蔬菜产品的需求也越来越高,我们也在追求着生态、环保的授粉方法。

熊蜂授粉是一种自然授粉方式,能够适时授粉,采花后有褐色标记,采花效果清晰可见,可完全使人们从繁重的点花工作中解脱出来,只要把蜂箱摆在大棚中就足以。其实熊蜂和蜜蜂是近亲,和蜜蜂相比,它体积更大,浑身长满绒毛,能够更好的采集花粉,而且它的适应力更好。熊蜂授粉能改善番茄品质,减少畸形果,解决应用化学激素授粉所带来的污染等问题。

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